Êtes-vous d’avis que le fro­mage ajoute tou­jours un petit plus à un plat ? Et encore plus quand il est grat­iné ? Au resto, prenez-vous l’extra fro­mage ou voulez-vous tou­jours plus de parme­san sur vos pâtes ? Max l’Affamé vous comblera avec 75 recettes ultra fro­magées. De l’entrée au dessert, le fro­mage est à l’honneur dans ce livre, que ce soit pour un repas de semaine ou pour épa­ter les invités ! Nul besoin d’avoir de grands tal­ents culi­naires, ses recettes sont sim­ples et pré­parées pour la plu­part en moins de 30 min­utes. Si vous êtes prêts à vivre l’aventure fro­magée qu’il vous pro­pose, enfilez votre tabli­er et n’oubliez pas votre râpe ! LENDE­MAIN DE VEILLE | SOIRÉE ROMAN­TIQUE EN MODE PAR­TY | VÉGÉ ET TRIP­PANT BESOIN DE VOUS RÉCHAUF­FER ? À VOS BAR­BE­CUES ! | SOUS LA MER SUCREZ-VOUS LE BEC ! Maxime Girard-Trem­blay, alias Max L’Affamé, est pho­tographe de méti­er, ani­ma­teur télé et cuisinier de coeur. Dès sa sor­tie de l’École des métiers de la restau­ra­tion et du tourisme de Mon­tréal, il allie ses deux pas­sions en créant son blogue et en devenant chroniqueur culi­naire pour plusieurs émis­sions télévisées. Il a aus­si ani­mé Max L’Affamé vous reçoit sur Zeste et il crée du con­tenu gour­mand pour divers parte­naires comme Metro mon épici­er. Après son pre­mier livre Cui­sine pour deux, Max l’Affamé dévoile main­tenant son amour pour le fromage.