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LEEROY est fière de travailler avec le Salon
du livre de Montréal.

Quel vin pour demain?

Paru le 25 novembre 2021
Quel vin pour demain?
Auteur·rice·s
Format
Papier
Maison d'édition
Kiosque
901
Prix 37,95$
Français
Un guide com­plet pour con­naître l’avenir du vin avec le change­ment cli­ma­tique Un livre à la fois péd­a­gogique, didac­tique et nar­ratif, qui explique, illus­tre et analyse les change­ments cli­ma­tiques con­statés et les per­spec­tives à moyen et long terme et les solu­tions pour la vigne. Un ouvrage qui met égale­ment en lumière les acteurs de la tran­si­tion écologique dans la fil­ière, tous ceux qui agis­sent, à tous les niveaux de la chaîne de pro­duc­tion et de dis­tri­b­u­tion, pour faire évoluer les com­porte­ments, les tech­niques et con­tribuent active­ment aux straté­gies d’adap­ta­tion. Co écrits par trois experts, c’est un ouvrage com­plet, de référence, sur le change­ment cli­ma­tique et son impact pour la fil­ière viti-vini­cole mondiale.
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